mercoledì 25 dicembre 2013

Torta Stella di Natale ai frutti di bosco

Con questo dolce voglio augurare a ognuno di voi un Natale ricco di gioia, di pace e di amore... Tanta serenità per tutti!! 
AUGURI !!!

Ingredienti:

250 gr. di farina
170 gr. di burro
170 gr. di zucchero
3 uova
1 bustina di vanillina
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci

 Per decorare:

1 bustina di zucchero a velo
1 bustina di frutti di bosco per torte
caramelle gelèè per decorare



Preparazione:

Sciogliete il burro in un pentolino o a bagnomaria, lasciatelo raffreddare un pò e poi unitelo alla farina, allo zucchero e alle uova. Mescolate energicamente finchè tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati. Aggiungete poi il latte, la vanillina e i frutti di bosco. 


Mescolate il tutto e in ultimo aggiungete il lievito.
Accendete il forno a 180°, imburrate la teglia a forma di cometa e versateci il composto livellandola bene con un cucchiaio. fate cuocere per circa 40 minuti.


Dopo averlo fatto raffreddare un pò toglietelo dalla teglia e spolveratelo con dello zucchero a velo, guarnite con delle caramelle gommose mora, mirtillo o gelatine di zucchero; spolverate anche quelle con un pò di zucchero a velo.


L'effetto è bellissimo e il dolce buonissimo!! una golosità soprattutto per i più piccoli che non resisteranno al richiamo delle deliziose caramelle.
Ottima anche come idea regalo da portare come delizioso dopocena.

BUON NATALE A TUTTI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

8 commenti:

  1. bello e di grande effetto :) e sarà sicuramente anche buonissimo *___*
    AUGURIIIII

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  2. ...è davvero fantastica :-D complimenti tesoro :-D
    Tantissimi auguri di felice Natale <3
    la zia Consu

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    1. Auguri zia Consu!!! Buone festività anche a te <3

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  3. Che bella presentazione!!! Penso che ha il gusto molto buono! Complimenti!! Angela ti auguro gioioso Natale!!! :)

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    1. Grazie !!! Auguroni di buone feste anche a te Angelica

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  4. Qui si che Natale si presenta molto bene!!!
    Buon Natale cara Ela.
    Tomaso

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    1. Buone festività anche a te caro Tomaso, Spero che tu abbia trascorso un sereno Natale
      Un abbraccio

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